Kartseva Elena Yurevna
Pedagogas, MDMU IRMO "Pivovar", Irkutskas
Nuoroda į straipsnį, jei nurodyta literatūros sąraše (pagal GOST R 7.0.5-2008):
Kartseva E.Yu. Meistriškumo klasė "Paruošiame salotas" // Sovuška. 2017. N4 (10). URL: https://kssovushka.ru/zhurnal/10/ (atskaitos data: 02.09.2018).
- mokyti atskirti žalius, virtus ir sūdytus daržoves;
- sustiprinti vaikų žinias apie pagrindines daržoves;
- ugdyti rūpestingumą, tikslumą
Medžiagos ir įranga: prijuostės, staltiesės, krepšiai, žaliavos, virtos ir sūdytos daržovės, augalinis aliejus, žolės, valgomojo įrankiai ir prietaisai salotų paruošimo, stalo įrankiai, indai
Preliminarus darbas: peržiūrėkite albumą "Daržovės", atspėkite galvosūkius, namuose tėvams - virkite daržoves.
Žodynas dirba: daržovės, sūdytos, virtos, šviežios, salotos, salotos dubuo, kapotos.
Šiandien vaikinai, kaip jau daugelis jau pamanavote, mes patiekiami pati.
Šiandien su tavimi vakarienei
Paruoškite alyvuogių ir vinaigrette.
Mes pagaminsime savo rankomis!
Ir kas žino, kas yra alyvmedis ir vinaigretė? Ši sriuba, ko gero, yra košė, gal tai netgi ne viskas?
Teisingai, vaikinai, tai yra daržovių salotos. Ir iš kurių daržovių? (virta)
Ir kada daržovės atsilieka? Vaikinai, koks daro vardas, kai daržovės pasibaigia?
Ir dabar vaikinai žais ir patikrins, ar žinote daržoves.
Žaidimas "įdėti daržovių krepšeliuose (virti viename, šviežiame kituose, sūdyti trečioje)
Taigi mes viską patikrinsime. Viskas padaryta teisingai, gerai padaryta!
Mes padarysime savo salotas iš šių virtų daržovių!
Ar tu pažįstate vaikus, kodėl jie pavadino vinaigretę? Taip, nes skirtingų daržovių vinigretto mišinys, kuris yra sujungtas, yra vienas kito skonio savybes.
Ir tegul žaisti?
Didaktinis žaidimas "Iš kokių salotų?"
- Salotos iš daržovių - daržovių;
- Kopūstinės salotos - kopūstai;
- Morkų salotos - morkos;
- Agurkų salotos - agurkai;
- Burokėlių salotos - burokėliai;
- Bulvių salotos - bulvės
Na, leiskime žaisti.
Žaidimas "Pasakyk, ką gausite".
Krepšelis padengtas audiniu, vaikai liesti pagal audinio liesti vaisių, kurį jis apibūdina (lygus arba šiurkštus, apvalios arba ovalios), vadinamas, buvo išbraukti iš šiukšlinės.
Gerai padaryta, viskas, ką turite!
Mokytojau: žinau įdomų žaidimą "Wonderful Bag" ir siūlau jį žaisti. Jūs turite apibrėžti liesdami, kas ten yra. Ištyrus, kas yra ten, turėtumėte pasakyti apie dydį, formą, paviršiaus kokybę. (Vaikų atsakymai: pavyzdžiui, tai kopūstai, jie yra dideli, apvalūs).
Žaidimas "Puikus krepšys".)
Teisingai, jūs prisimenate visus daržoves liečiant ir kaip jūs manote, kokias objekto savybes galime išmokti akimis? (Formos, dydžio, paviršiaus). Taip, teisingai, mes galime sužinoti apie objekto savybes rankų ir akių pagalba. Ir kaip manote, kad tai padės mums sužinoti skonį? (kalba).
Ir dabar aš siūlau žaisti kitą žaidimą "Išmokti skonį". Vaikai sėdi, kėdės uždaro akis. Mokytojas, savo ruožtu, kiekvienas vaikas duoda skonį daržovėms. Vaikinai kartu su mokytoju aptaria, kokia daržovė yra.
Pedagogas: Tačiau prieš pradėdami ruošti salotas, prisiminkite jo seką ir pateikite produktus, kurių mums reikia jo paruošimui (peržiūrėję salotų paruošimo seka technologinį žemėlapį).
Mokytojas: kas yra pavojingas dalykas, su kuriuo mes turėtume dirbti? (peilis). Kokia yra svarbiausia taisyklė, kurią turėtume žinoti prieš gaminant maistą? (turite kruopščiai plauti rankas ir vaisius). Ir prieš kepdami turėtume uždėti prijuostes. (Vaikai plaukia rankas, suaugusiųjų pagalba dėvėkite prijuostes ir antgalius ant galvų).
Pedagogas: Šiandien mes išmokti būti nepriklausomais, išmokti paruošti salotas, kad galėtumėte pasimėgauti savo artimaisiais namuose. Tačiau pirmiausia reikia prisiminti saugos taisykles dirbant su peiliu. Peilis peilis perduodama jam, supjaustyti juos tik kapojimo lentos, peilis priimtas tik po to, kai jie jums pasakys, kad jūs galite gauti į darbą, daržovės bus supjaustyti kubeliais, tai yra vienas būdas sumažinti, kad yra naudojamas maisto ruošimui. Supjaustę daržoves ant lentos, padėkite juos į dubenį.
Pedagogas: - Mes paruošėme daržovių salotas, vadinamas "Vinaigrette", "Olivier".
Prisiminkime, kokių daržovių mes naudojome šiems patiekalams gaminti? (vaikų sąrašas)
Tada mokytoja bando, giria vaikus.
Vaikinai, ar jums patinka pamoka? Ir kas labiausiai patiko.
Pedagogas: Dabar pasiimkite savo sėdynes po stalu ir mes išbandysime savo salotas.
Meistriškumo klasė. Ruošinių salotų paruošimas.
Pasinaudokite nuolaidomis iki 60% kursuose "Infourus"
Sveiki, brangūs kolegos. Mano vardas yra Irina Ягодзинская, dirbau technologijos mokytoju MBOU SOSH № 6, Pjatigorske.
Šiandien aš turiu meistriškumo klasę, vadinamą virimo salomis - drožyba .(1 skaidrė)
Pirmiausia norėčiau supažindinti jus su šio žodžio kilmės istorijomis:
Salotos atėjo į tarptautinę virtuvę iš Senovės Romos (Skaidrė 2), ir atstovavo vienintelį patiekalą tik žalių žalių lapinių daržovių ir sodo žolių. Šią salotą sumaišykite su medumi, pipirais, druska ir actu.
Prancūzijoje (3 skaidrė) salotos, paruoštos iš žaliųjų svogūnų, česnako ir mėtos plunksnų ir petražolių lapų. Tai buvo gerai su mėsa. Tada prancūzai pristatė salotas su salotomis - be skonio lapų. Ir šioje salotų dalyje ji vadinama prancūzais, o augalas gavo pavadinimą salotų visame pasaulyje pagal patiekalą, kuris buvo paruoštas iš jo.
Aštuoniolikto ir devyniolikto šimtmečio pradžioje (4-8 slide) salose prasidėjo ne tik žalios daržovės, bet ir šakniavaisiai. Salotų padažai tapo sudėtingesni. Kai salotos papildė virtos, sūdytos ar marinuotos daržovės, o vėliau žuvis, mėsa, kiaušiniai ir žaidimas, jie pavirto nepriklausomais patiekalais.
Šiuolaikinis žodynas (9 skaidrė) paaiškina salotų sampratą kaip patiekalą iš smulkiai pjaustytų daržovių, mėsos, žuvies, kiaušinių, grybų, vaisių šalto pavidalo. Taigi pabrėžiamos dvi šio patiekalo savybės: grūstos ir šalta
Šiandien salotos vadinamos bet kokiu valgomuosiuose mišiniuose, greitai virti, skubėti.
Pagrindinės produkcijos salotos yra (10 skaidrė)
Dar kartą atidžiai stebėkite, kokios yra salotos - tai jums naudinga atlikti tolesnes užduotis.
Viktorina dėl salotų rūšies (vaisiai, daržovės, asorti)
Technologijų pamokose aš siūlau, kad vaikai nustatytų salotų rūšį iš turimų daržovių ir vaisių, aš siūlau jums tą patį darbą atlikti.
Jūs išdėstėte produktus pagal salotų rūšis, o dabar jums priminsiu, kaip gaminti salotas.
Technologija (skaidrė 11).
virimo salotos.
Visi produktai praeina pirminį, kai kuriuos ir termiškai apdorojami.
Visi produktai virti 2 valandas prieš patiekiant.
Negalima derinti karštų ir šaltų maisto produktų.
Sezonas ir papuošti saleles iškart prieš patiekiant.
Salotos laikyti - neužimtos ne ilgiau kaip 12 valandų, apsirengę - ne daugiau kaip 6 valandos.
Padaukite salotas ir patiekite juos prie stalo (12 skaidrė).
1. Salotos patiekiamos salotų dubenyse.
2. Salotos dekoruoja tik tuos produktus, kuriuos ji apima.
Ant skaidrių yra įvairių variantų, skirtų salotų dekoravimui. (Skaidrių 13-17).
Bet kai atvykstate į kavinę ar atvykote į salę, kurią iš salelių pristatysi ant skaidrių (18 slide)
Žinoma, visų pirma, kiekvienas iš jūsų atkreipia dėmesį į salotų dizainą. Ir dabar aš siūlau jums drožyba. (skaidrė 19) Drožyba yra meninė daržovių ir vaisių pjaustymas. Technologijų pamokose kaip atsiskaitymo knygelėje aš naudoju įvairias knygas apie drožles. Tai yra mokslinių tyrimų elementai, jie svarsto įvairias drožinių variantus ir pasirenka tą, kuri jiems labiausiai patiko. Mokymo metodų ypatumas 5,6 klasėse yra studentų pageidavimas gauti galutinį produktą vienoje pamokoje ir, neatsižvelgiant į tam tikrus gaminio etapus, ne keletą pamokų, kaip vyresniųjų klasių. Štai kodėl čia neįmanoma, beje, drožinio požiūrių.
Tačiau prieš pradėdami norėčiau priminti apie higienos ir saugos reikalavimus. (Slide 20) Visi vaisiai ir daržovės, reikalingi drožybai, buvo iš anksto apmokyti. Obuoliai, kuriuos mes nuplaudžiame, o pjaustymui naudosime pažymėtas lėkštes daržovėms. Mums taip pat reikia virtuvės peilio, o dirbdami su peiliu jums reikia būti labai atsargiems, peilis turi būti šeriamas rankena iš savęs, o pjovimo metu nenukreipkite dėmesio. Prieš pradėdami dirbti turėsime dėvėti pirštines, prijuostes ir vienkartines skrybėles. Na, dabar aš matau, kad esate pasirengęs pradėti.
Yra įvairių raižybos papuošalų, tai yra lanko lelija, obuolio gulbė (21 slide)
Kadangi meistriškumo klasė yra ribota, mes zareknes mano studentai paruošė lelijas iš lanko. (Pristatymas 22-24).Vam siūlau supjaustyti gulbė iš Apple yra dekoro Naujųjų metų stalo elementas. (Pristatymas 25-26) Ir galų gale turėsime konkursas pradeda meistrus drožyba, mūsų kompetentinga komisija išrinks nugalėtoją.
Mūsų gulbės, geriausiai tinkančių tvirtų obuolių, kai obuoliai patamsinti greitai, todėl jums reikia, o jūs dirbate, periodiškai vzbryzgivat mūsų darbo su specialiu tirpalu, kuris susideda iš citrinos sulčių ir vandens.
Apibendrinant mūsų drožinėjimą, laureatas, žiuri nuomone, tapo.....
Naujųjų metų atostogų išvakarėse jam skiriamas specialus prizas (Kalėdų eglutė).
Taigi šiandien mes susitikome su tavimi ne tik su įvairių salotų gaminimo technologijomis, bet ir įgijo įgūdžių, reikalingų meninei ir dekoratyvinei daržovių ir vaisių pjaustymui. Siūlau, kad visi įtvirtintų žinias ir įgūdžius, įgytus šiuolaikinėje meistriškumo klasėje, ir atsakytų į testo klausimus. Dėmesys ekranui.
Sveikinu visus atvykstančius atostogus naujuoju metų laiku, ir tikiuosi, kad kiekvienas iš jūsų sugebės įveikti ateinančius metų simbolius ožku, turinčiu savo įgūdžių ir griuvimo įgūdžių.
LiveInternetLiveInternet
-Etiketės
-Antraštės
- Laužas (511)
- Romantiškų laužas (146)
- Vaikų laužas (115)
- Gėlių laužas rinkiniai (83)
- Fabulous scrap sets (66)
- Vasaros metalo laužas (61)
- Vintage laužas (55)
- Pavasario laužas (50)
- Žiemos, Kalėdų ir Naujametinių laužas (37)
- Kulinariniai laužai (24)
- Rudens laužas (23)
- Jūrų laužas (21)
- Laužų rinkiniai - amatai (12)
- Velykinių laužas rinkiniai (9)
- Vestuviniai laužas (8)
- Kita (7)
- Glamūriniai laužas (7)
- Kalendoriai (5)
- Gotikiniai laužas (4)
- Laužas-steampunk rinkiniai (1)
- Viskas žurnalui (118)
- Dienoraščio ir dekoravimo gaminimas (67)
- blykstė (34)
- Mano dizainai (16)
- Pradedantiesiems. (14)
- Avatarai (8)
- Tinklaraščio optimizavimas (3)
- Mano skaitytojams (62)
- Animacija (57)
- Rankdarbiai (45)
- Piktogramos (25)
- Apsipirkimas internete (19)
- Interjero dizainas (18)
- Darbalaukio fonai (10)
- Ekonomika, politika, tiesiog mąstymas garsiai.. (4)
- Padaryti tai patys (3)
- Rėmai (1)
- Html (už pranešimų registravimą) (1)
- Namų ūkis (21)
- Moterų gudrybės (7)
- Tapyba (181)
- Sveikata (29)
- Įdomu (54)
- Paveiksliukas (337)
- Koliažai (12)
- Grožis (141)
- Virti (997)
- Saldūs pyragaičiai ir tešlos gaminiai (399)
- Meistriškumo kursai (305)
- Salotos ir užkandžiai (196)
- Neprotingos kepyklos ir tešlos gaminiai (169)
- Kita (123)
- Maistas vaikams (73)
- Mėsos patiekalai (73)
- Desertas ir pyragaičiai be pyragaičių (63)
- Antroji patiekalai (59)
- Naminių paukščių indai (58)
- Žuvies patiekalai (42)
- Valgyklos (22)
- Konservai ir preparatai (21)
- Kepimas daugybėje (13)
- Borscht, okroshki, saltwort (6)
- Patiekalai iš triušio (2)
- Mada ir grožis (27)
- Atvirukai (47)
- Poezija ir proza (89)
- Psichologija (6)
- Atskirtuvai (17)
- Rėmai (59)
- PNG (nuotraukų registracijai) (5)
- Piešimo su vaikais (1)
- Fotografija kaip menas (90)
- Photoshop (87)
- Kaukės (12)
- Photoshop pamokos (41)
- Aš mama (66)
- Logopedo profesijos (7)
-Visada ranka
-Ieškoti pagal dienoraščio
-Prenumeruoti el. Paštu
-Pomėgiai
-Statistika
Geriausių receptų katalogas. 1 dalis "Užkandžiai ir salotos"
Anglų salotos
Skanūs, lengvi, gaivieji salotos.
Sudedamosios dalys
Salierų šaknys - 200 gr
Vištienos filė - 250 gr
Špinagai - 150gr
Marinuoti agurkai - 3 vnt
Majonezas - 6-7 šaukštai.
Garstyčios - 2 šaukštai.
Druska, juodieji pipirai
Paruošimas
Aromantiškas mėsos kepalas
Aš norėjau kažko užtenka - mėsos skanu)) radau nuostabų receptą. Tikiuosi, jums patinka tai, kiek manęs!
Ingredientai:
Maltos mėsos (50% kiaulienos, 50% jautienos) - 2 kg;
svogūnai - 1 vnt
morkos - 2 vnt
česnakai - jei norima
druskos pipiras
žalumos (aš turiu krapų, žaliųjų svogūnų)
manų kruopos (3 šaukštai)
Bonusas - meistriškumo klasė, skirta gaminti chrizantemą iš lemputės.
Žydų salotos iš cukinijų
Radau šios salotos receptą internete. Šiek tiek pakeistas sau ir voila!
Žinoma, tai gali būti vadinama salotų su ruožas. Labiausiai tikėtina, kad tai grazus mano mėgstamiausių keptų cukinijų padavimo forma.. Bet tai labai skanu! Ar jau tris kartus ir darysiu daugiau))
Ingredientai:
2 vidutinės cukinijos
1 didelis pomidoras
1 česnako skiltelė
200 majonezo grame
gramas 250 sūrio
druska, pipiras pagal skonį
1 maža sauja miltų
aliejus, skirtas skrudinti
Paruošimas
Užkandis "Vandens lelija"
(iš asortimento "Naujų metų užkandžiai")
Ingredientai:
Sūrio varškė - 60 g
Raudos ikrai - 40 g
Salotų lapai
Paruošimas
Užpildyti kiaušinius
Iš tikrųjų labai lengvas ir tuo pat metu gražus receptas.
10 kriauklių ingredientai:
2 puodeliai mėsos sultinio sultinio
20 g želatinos
1 švieži pipirai
1 maža kukurūzų skarda
300 g kumpio
žalumynai
Galite naudoti bet kokį užpildą - žuvį, vištą, mėsą.
Skvošas pyragas
Puikus receptas, puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek šeimos vakarienei.
Tai paruošia lengvai ir greitai!
Ingredientai:
3 mažos cukinijos
9 šaukštai. miltai
6 kiaušiniai
druska, pipiras pagal skonį
200 g majonezo
3 gvazdikėlių česnakai
2 pomidorai ir 70 g sūrio - apdailai
kepimo aliejus kepimui
Aš turiu 5 didelius blynus-sausainius, priklausomai nuo jūsų keptuvės dydžio, o norimas pyrago dydis gali saugiai sumažinti proporcijas.
Paruošimas
Tortas tortas 1
("Pizza tortas" (4 puikios užkandžių tortas) "
Sudedamosios dalys
cukinija 1 vnt.
kiaušiniai 4 vnt
miltai 6 šaukštai.
druska
malti pipirai
Už pildymas
majonezas
petražolės
česnakai
pipirų žemė
Paruošimas
Persikų pyragas 2
("Pizza tortas" (4 puikios užkandžių tortas) "
Sudedamosios dalys: - 2 jauni cukinijos (bendras svoris apie 1 kg)
- 4 kiaušiniai
- 1 puodelis miltų
- druska, pipirai
- 1/2 puodelio majonezo
- 2-3 gvazdikėliai česnako
- 4 pomidorai
- keletas žalią svogūnų plunksnų.
Tortas tortas 3
("Pizza tortas" (4 puikios užkandžių tortas) "
Ingredientai:
Cukinijos, svoris apie 1 kg
2 šaukštai miltai su skaidres
2 šaukštai krakmolas be kalnelių
2 kiaušiniai
2/3 šaukštai atšaldyta soda
druska, pipirai.
Tortas pyragas 4
("Pizza tortas" (4 puikios užkandžių tortas) "
Ingredientai:
1 vidutinio cukiniko;
1 kiaušinis;
4-5 šaukštai miltų;
druska, pipirai;
1 pakuotė majonezo;
3-4 morkos;
2 vnt. svogūnai;
150 gr. sūris;
krapai;
pomidorų ir paprikų dekoravimui.
Kopūstų ir skvošo užkandžių pyragas
Užkandžių kopūstų pyragas, tiksliau (kopūstai-cukinijos - bet vis tiek skanus). Pagrindinis skonio patiekalas - galų gale, kopūstai ir cukinijos suteikia švelnumą. Ir viskas yra paprastas ir paprastas.
Ingredientai:
1 cukinija (maža - dėl palūkanų svėrimo - svėrė 400 gramų)
Švieži kopūstai (tiek, kiek cukinijos)
5 kiaušiniai
5 šaukštai l miltai
druska - čia galite pakoreguoti
0,5 litro grietinės
česnakai - čia taip pat su druska
Sūris kietas - 30-50 gramų
Augalinis aliejus kepimui
Paruošimas
Vištienos būgnai su grybais ir sūriu
Gana be akmens. Nepaprastas skanu ir sultingas!
Ingredientai:
vištienos būgnai 15 vnt.
prieskoniai "tkemali" 1,5 šaukštai. l
šeivamedis 600g
sūris 250 g
svogūnai 1-2 vnt.
uolienų želė
paruoštas lukšto pyragas 1 pakuotė
druska
pipirai
Paruošimas
Vištienos šašliukai
Vištienos šašlykiniai kebabai paprastai virkite tik krosnyje arba keptuvėje. Tačiau pagrindinė užduotis čia - ne pernakvoti, nes vištienos mėsa yra labai švelnus.
Ingredientai:
500 gr. vištienos krūtys (be odos ir kaulų);
100-150 ml sojos padažo;
malti pipirai;
1 šaukštelis saulėgrąžų aliejus.
Paruošimas
Vištienos ritinys
Skanus produktas, primenantis kažką kumpio, galite lengvai padaryti sau. Ar nori žinoti, kaip? Paspauskite "virimo";)
Ingredientai:
1. vištienos - 1,3-1,5 kg
2. graikiniai riešutai - 80-100 gr
3. Želatina - 30gr
4. česnakai - 3-4 gvazdikėlių
5. druska, pipirai
Paruošimas
Vištienos ritinys
Sultingas, neįprastai skanus viščiukų krūtinėlės.
Ingredientai:
vištienos krūtys (vis dar kalbu Turkija..)
savo mėgstamus prieskonius.
kepimo rankovė
želatina (mano atveju, kai daug mėsos 2 maišeliai)
Medžioklės kukurūzai
Tai yra Austrijos virtuvės patiekalas, nors aš ne visada griežtai laikau recepto, bet tiesiog naudokite tai, kas šiuo metu yra šaldytuve. Bet tai tiesiog puiki vieta piknikiams ar kuklioms verslo vakarėlio savitarnos stiliui, nes jame yra keletas privalumų: skanus, patenkintas, atrodo originalus ir patogiai transportuojamas. Taip, ir tai labai lengva paruošti! Negali patikėti, kaip tai gali būti? Išmėgink ir pažiūrėk!
Ingredientai:
1 ilgas (prancūziškas) kepalas;
2 šaukštai l minkštas sviestas;
2 virti kiaušiniai;
2 ančiuvių filė;
1 šaukštelis. alyvuogių aliejus;
100 g Emmental sūrio (arba edam, gouda);
100 gramų virinto kumpio;>
100 g sali (arba rūkyta dešra);
2 kornišonai;
druska, pipirai.
Paruošimas
Kepenų pyragas
Tortas susideda iš turimų produktų, yra nedidelis ir visada skiriasi nuo cheers)
Ingredientai:
500 g jautienos kepenų
3 kiaušiniai
100 ml pieno
2 šaukštai l avižiniai dribsniai (pagal receptą naudojami miltai, bet aš pridedu dribsnių - jie suteikia kvapą)
1 svogūnas
2 šaukštai l auga. aliejus (arba ištirpęs margarinas)
druska, pipirai,
majonezas skoninėms blynoms
virti kiaušiniai, sūris, žalumynai apdailai.
Kepenų grikių pyragas
Ingredientai:
Crust:
- 1 kg veršelių kepenų
- 2 svogūnai
- 4 gvazdikėliai česnako
- 4 kiaušiniai
- 5-6 šaukštai miltų
- šaukštelis sodos
- druska, pipirai
- 1/2 puodelio grikio.
Užpildymas:
- 1 stiklinė grietinės
- 1/2 puodelio majonezo
- 2 morkos
- 4-5 svogūnai.
Paruošimas
Sūrio pyragas, užkandžių baras
Ingredientai:
Sūrio varškė arba sulydytas arba bet koks minkštas sūris - 450 g,
kiaušiniai - 3 vnt.
raudona žuvis su / rūkyta,
riešutai yra graikiniai riešutai,
petražolės, krapai,
česnakai - 1 dantis
sviestas - 100 g,
miltai - 6 šaukštai,
krakmolas - 2 litrai,
kepimo milteliai - 1h l
Paruošimas
Žuvies tortas
Sudedamosios dalys
gatavo formos pyragas su 7-8 cm aukščio ir skersmens 19 cm pagrindu.
Mažai sūdyta žuvis (upėtakis / lašiša) - 500 g,
Kiaušiniai virti - 4 vnt.
Virti ryžiai - 4-5 šaukštai. l.
Krabų lazdelės (arba krevetės) - 1 pakelis.
Grietinėlė: minkštas sūris "Philadelphia" - 100,
Grietinė - 4 šaukštai. l.
Majonezas - 4 šaukštai. l.
Želatina - 8 g.
Dėl apdailos: žalios ir raudonos ikros.
Paruošimas
Salotos "Azovas"
Salotos iš serijos "lengviau". Jis paruoštas ketvirtą valandą, bet skanus ir gana patenkinamas. Padės jums spontaniškai pasipiktinusiems svečiams ir kai reikės greito, bet gražaus užkandžio.
Ingredientai:
tunų konservai savo. sultys - 1 puodelis
vištienos kiaušiniai - 2-3 vnt.
marinuoti agurkai - 3-4 vnt.
žalia žirneliai - 3-4 šaukštai. l
majonezas 2-3 šaukštus.
Paruošimas
Salotos "Bangladešas"
Ši salotinė yra senas šeimos receptas, vienas iš garsios "Mimosa" salotos, kurias jo bosas kartą dalijasi su savo motina, pakeitimus. Mums patiko šis salotas ir įsitvirtino mūsų šeimoje. Receptas buvo šiek tiek pakeistas į mūsų šeimos skonį, tačiau pavadinimas buvo originalus. Šios salotos pabrėžia konservų aliejaus naudojimą (bandoma su konservuotu maistu s / s - tai pasirodo ne). Taip pat turi būti sviesto, nors iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad aliejus yra riebalų, yra nereikalingas ir tt, tačiau tai nėra. Viskas čia "į vietą ir temą." Jei ruošiatės šią salotinę šioje sudėtyje, griežtai laikydamiesi recepto - nesijaudinkite. Jis labai gražus ir švelnus. Aš rekomenduoju!
Ingredientai:
ryžiai (žaliaviniai) 4 šaukštai. l
kiaušinis 5-6 vnt.
konservai (būtinai aliejuje: tunai, saury, sardinės, lašišos) 1 can
obuolys 1 vnt.
svogūnai 1 vnt. (mažas)
Sviestas 80 g
majonezas 200 g
cukrus 1 šaukštelis.
citrinų sultys 1 valgomasis šaukštas. l
Paruošimas
Salotos "Vakarinis Vladivostokas"
Ingredientai:
1. Rūkyta mėsa
2. Banko kornišonai
Salotos "Zhannat"
(iš serijos "Pora daugiau receptų Naujųjų Metų salotoms")
Labai skanu ir lengva paruošti salotas.
Ingredientai:
kukurūzų bankas
rūkyta vištienos krūtinė,
alyvuogių bankas (galite turėti žalių alyvuogių, jie bus šiek tiek druskos),
marinuotų pievagrybių
majonezas.
Paruošimas
Salotos su užkandžiu su raudonomis žuvimis
Galite patiekti salotas su duonos skiltelėmis, sumuštiniais ar kanopais, arba užpilkite salotas su paruoštais taurelėmis. Ir gerai, jei žuvis rūkyta, o ne labai sūrusi.
Ingredientai:
raudona sūdyta žuvis 150 g
ananasas 200 g
obuolių 150-200 g
uolienų želė
majonezas
tartletai:
Sviestas 100 g
kiaušinis 2 vnt.
miltai 6 šaukštai. l
grietinė 2 šaukštai. l
kepimo milteliai 1 šaukštelis.
Paruošimas
Salotos "Grybų kumpis"
Ingredientai:
-4 morkos (virti)
-3 bulves (virti)
-3 žalius obuolius (rūgštus)
-4 kietai virti kiaušiniai
-150 g virtų grybų (turiu šampanas mano sultyse)
-300 g virtos vištienos filos
-10 graikinių riešutų
-majonezas pagal skonį
-druska pagal skonį
-salotos ir alyvuogės (neprivaloma dekoravimui)
Paruošimas
Salotos su grybų lazdelėmis
Ingredientai:
Blynai:
Pienas - 250 ml.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Miltai.
Druska
Paprika - 1 - 2 šaukštai.
Svogūnai - 1 vidutinė svogūnėlė.
Aplinkosauga (petražolės) - pagal skonį.
Salotos:
Bulvių virta - 2 gumbai.
Morkos virtos - 2 -3 vienetai.
Kiaušiniai - 3 vienetai.
Marinuoti grybai (medus agarics)
Kumpis - 200 - 300 gr.
Majonezas.
Žalieji (krapai, petražolės)
Registracija:
Sūris minkštas sujungtas.
Kiaušinis - 2 vnt.
Marinuoti šaunamieji ginklai.
Žalieji (krapai, petražolės).
Paruošimas
Egipto piramidės salotos
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Čia riebalinio menkių kepenų skonis yra gerai subalansuotas bulvių, obuolių ir marinuotais agurkais.
Ingredientai:
1 kepenų menkių kanalas
2 virtos bulvės
3 marinuoti agurkai
1 saldžiarūgštis obuolys
2 vištienos kiaušiniai
50 g kieto sūrio
majonezas
Paruošimas
Kukurūzų ir pupelių salotos su skrebučiais
Ši salotinė paruošta gerai, daugiausia dešimt minučių. Nepaisant neįprasto produktų derinio - kukurūzų, pupelių ir skrebučių - salotos pasirodo labai skanu. Kaip rodo praktika, tuo pačiu metu valgoma salotos.
Ingredientai:
1 kanai konservuotų pupelių;
1 kanalas konservuotų kukurūzų;
2 pakeliai krekerių iš juodos duonos su rūkyta mėsa (su šalčiu, bekonu ir tt);
žali svogūnai;
krapai;
majonezas;
druska;
pipirai
Vištienos salotos su korėjiečių morkomis
Ingredientai:
vištienos šlauną arba vištienos filė,
Korėjos morkos - 200 g,
oranžinė - 1 vnt.
kiaušiniai - 3-4 vienetai,
sūris kietas - 150 g,
majonezas
Paruošimas
Salotų kokteilis su avokadu, braškėmis ir krevetėmis
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Tai labai skanus!
Ingredientai:
Avokado 1 didelis arba 2 mažas,
braškių 100g
krevetės virtos 150-200g,
citrina 1 vnt.
jogurtas arba grietinė 3 šaukštai,
saldus čili padažas 2 val.
pipirai
Paruošimas
Salotos "Coral apyrankė"
Tai salotos gimė kaip garsaus salotos "Granatas Apyrankė" su rūkyta vištiena ir granatų sėklų variantas, tik man vietoj vištienos - rūkyta žuvis, ir vietoj to, granata - ikrų... salotomis, žinoma, ne kiekvieną dieną, bet tai yra tikra puošmena šventiniam stalui, ir jo skonis yra nuostabus.
Ingredientai:
- runkeliai - 1 vnt.
- avokadas - 1 vnt.
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- Virtas kiaušinis - 3 vnt.
- karštai rūkyta žuvis - 200 g
-svogūnai (jei norima) - 1 vnt.
- majonezas
- raudonieji ikrai - 2 šaukštai. l
Paruošimas
Salotos "Kremlius"
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Ingredientai:
vištienos kopūstai
4 virti kiaušiniai
keletą virtų ryžių
gramas 150 sūdytų tauriųjų žuvų (lašiša, lašiša, upėtakis)
polubanochki raudona ikrai
Paruošimas
"Mistress" salotos
(iš susirinkimo "Ir dar keli receptai naujųjų metų stalui")
Ingredientai:
Morkos - 4 vidutinės
Razinos - 0,5 stiklinės
Virti runkeliai - 3 vnt
Perdirbtas sūris - 1 vnt
Česnakai - 2 gvazdikėliai
Graikiniai riešutai - 0,5 puodeliai
majonezas - pagal skonį
Paruošimas
"Mistress" salotos 2
(iš susirinkimo "Ir dar keli receptai naujųjų metų stalui")
Tas pats "Pora", bet pora mažų skirtumų ir kitokio skonio
Ingredientai:
2 runkeliai
3 vidutinės morkos
150 g kieto sūrio
razinų sauja
keletas graikinių riešutų
3 -4 gvazdikėlių smulkių česnakų
majonezas
Paruošimas
Salotos "Malachitų apyrankė"
(iš susirinkimo "Ir dar keli receptai naujųjų metų stalui")
Ingredientai:
Morkos, virti - 1 vnt.
Graikiniai riešutai - 50 gm (sutraiškyti)
Garlic -a target = text-align: center 1 denticle
Sūris kietas - 100 g
Virta vištienos mėsa - 200 g
Kiaušiniai virti - 3 vnt
Kiwi - 2 vnt
Majonezas - pagal skonį
Paruošimas
Salotos "Marinara"
Nors aš norėčiau jam duoti dar vieną vardą.. Pavyzdžiui, "skrenda 5 sekundes"
Ingredientai:
1 virta krūtinėlė
svogūnai, marinuoti actu 1 vidutinė galva (marinuota su obuolių sidro actu)
3 kiaušiniai
100 g kieto sūrio
2 pomidorai
majonezas
Paruošimas
Salotos "Mercury"
Originali salotos
Sudedamosios dalys
slyvos 10-15 vnt.
virta virta 300-400 gr.
virti kiaušiniai
200-300 gr. pievagrybiai
svogūnai 1-2 vnt.
1 švieži agurkai,
majonezas.
Paruošimas
Mimosa salotos (2 variantai)
Ingredientai:
5 kiaušiniai
sūris, geriau ne labai aštrus ir sūrus, bet ir ne šviežias
konservuotų žuvų aliejuje - pasiimk saury
sviestas
lankas
majonezas - sumaišytas su naminiu grietinėlė, gaunamas subtilus skonis
Paruošimas
Salotos "Jūros malonumas"
(iš susirinkimo "Ir dar keli receptai naujųjų metų stalui")
Sudedamosios dalys
5-6 virti kiaušiniai
1 pakelis krabų lazdelės (apie 250gr)
2 vnt kalmarai virti
Pekino kopūstas mažas
200-300g bet kokios raudonos sūdytos žuvies
1 puodelis kukurūzų
majonezas
raudona ikrai apdailai
Paruošimas
Salotos "Vyro kaprizas"
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Ingredientai:
200gr. jautiena
1 svogūnas
2 kiaušiniai
100gr. sūris
1 stalo šaukštas acto (9%)
majonezas
druska, pipiras pagal skonį
Salotos "švelnus"
Pavadinimas kalba pats už save) Salotos yra tikrai labai švelnus ir erdvus.
Ingredientai:
krabų lazdelės - 200 gr.
sūris (ne aštrių veislių)
200-300 gr.
virti kiaušiniai - 6-8 vienetai.
Sviestas - 30 gr.
majonezas
Paruošimas
Salotos "Neptūnas"
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Salotos yra neįprastai skanios ir skanios.
Ingredientai:
-krevetės 300 gr
-kalmaras-300 gr
-krabų lazdelės-200 gr
-5 kiaušiniai
-130 g. raudona ikrai
-majonezas
Paruošimas
Salotos iš Tiffany
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Skanios ir gražios salotos, puikiai puošiančios šventinį stalą.
Sudedamosios dalys
- Vištienos filė - 400 g
- Vištienos kiaušiniai - 3
- Sūris kietas - 200g
- Riešutai (migdolai, graikiniai riešutai) - 100 g
- Slyvos - 6-8 vienetai
- Vynuogės - 100g
- Majonezas
Paruošimas
Retųjų salotų
Ingredientai:
krevetės (žalios, nuluptos) - apie 400 gr
raudona žuvis (filė, lengvai sūdyta) - apie 350 gr
raudona ikrai - apie 200 gr
avokadas - 1 vnt
saldieji pipirai - 1 vnt
Kinų kopūstai - apie 1/4
sultys pusė citrinos (citrina nepirko, bet pati buvo sultys - tai žalias butelis)
majonezas - apie 150-200 gr
Paruošimas
Salotos su vištiena "Venecija"
Pagrindinis šio salotinio vaidmuo yra užpildymas. Receptas suteikiamas vienai porcijai. Geras toks, "vyro".
Ingredientai:
Vištienos krūtinės filė 160-180 g
slyvos 5-6 vnt.
agurkas 2 vnt. 170 g
salotų lapai
riešutai 1-2 šaukštai l
konjakas 1 šaukštas l
garstyčios saldus "Bavarijos" 0, 5 šaukštai.
citrinų sultys arba actas 1 šaukštas. l
medus 1 šaukštelis.
karis (peilio viršuje)
alyvuogių aliejus 2 šaukštai.
druska
Paruošimas
Salotos su vištiena ir ananasais
Ingredientai:
1 vištienos krūtinė;
ananasų puodelis (apie 580 g);
200 gr. sūris;
4 kiaušiniai;
majonezas;
druska;
pipirai
Salotos su liežuviu
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Ingredientai:
- Virtos kalbos 250 g
- Morkos, virtos 1 vnt.
- Salierų šaknys 2 vnt.
- Marinuoti agurkai 1 vnt.
- Actas 3% - 1 st. šaukštas
- Žalioji petražolės
- Druska
- Juodieji pipirai
- Augalinis aliejus 3 šaukštai. šaukštai
- Virtos bulvės 1 vnt.
Paruošimas
Salotos "prancūzų šeimininkė"
(iš susirinkimo "Ir dar keli receptai naujųjų metų stalui")
Sudedamosios dalys
virtos vištienos filė (300 gramų)
2 svogūnai
1 valgomasis šaukštas lengvas razin
1-2 morkos
sūris (50 gramų)
1 valgomasis šaukštas graikiniai riešutai
1-2 apelsinai
cukrus
druska
majonezas
Paruošimas
"Shabu Shaba" salotos
Aš ją virėjau daug kartų, ir visi manęs nelaikė visiems - visiems tai patinka. Salotos su ryškiu nepamirštamu skoniu, lengva paruošti, širdingas ir originalus. Niekas nebus abejingas.
Ingredientai:
jautiena arba veršiena 400 g
svogūnai 1 vnt. (pageidautina mėlynas)
pomidorai 2-3 vnt.
salotos didelė krūva
2-3 gvazdikėlių česnakai
žuvų padažas "Nam pla" 2 šaukštai. l
kalkės 1 vnt.
citrina 0,5 vnt.
cukrus 1 šaukštelis.
džiovintas kalmaras 2 šaukštai. l
saldžiųjų čili padažas 1-2 šaukštai.
augalinis aliejus 2 šaukštai. l
Paruošimas
"Geriausia krabų lazdelių salotė"
Ingredientai:
5 kietai virti kiaušiniai
500 g krabų lazdos
1 kanalas kukurūzų (425 gramų)
500 gramų ananasų, be sultys, supjaustytos gabalais 1,5 cm
Majonezas Provanso 67% arba majonezas 78%
Silkė (su želatina)
Ar tai du kartus ir man labai patiko, kaip šis patiekalas žiūri į šventinį stalą: kailiniai kailiai supjaustomi kaip tortas ir atrodo labai išreikšti. Todėl noriu, kad receptas būtų visada prieinamas, o prireikus jį būtų lengva rasti.
Ingredientai:
3-4 vidutines bulves
2 vidutinės morkos
2 vidutiniai runkeliai
1 mažas svogūnas (paimdavau šalotes)
4 silkių filė (2 visa silkė)
1 kiaušinis
200 g majonezo
1 želatinos pakelis
1/2 puodelio vandens
Semuškino maišeliai.
Tai yra paprastas, bet labai padorus užkandis ne tik šventiniam stalui.
Ingredientai:
-raudona ikrai;
-grietinėlės sūris;
-žali svogūnai;
-agurkas
Sūrio terrinas su agurkais ir mėtų
Labai efektyvus ir skanus užkandis šventiniam stalui
Ingredientai:
Dėl pagrindo:
75 g sviesto
1 1/4 puodelio supuvę nesaldinti krekeriai *
tarkuotų avinėlių ir sulčių 1/2 citrinos
druska, šviežiai malti juodieji pipirai
Sūrio sluoksnis:
1/2 didelis agurkas, nuluptas ir tarkuotas ant didelės terpės
300 g 9% varškės
3 kiaušiniai (padalinti baltymai ir tryniai)
tarkuotoji kaukė 1/2 citrinos
2 lašus pipirmėčių (pasirinktinai)
1 butelis grietine (200 g)
1 česnako skiltelė, smulkinti
druska, šviežiai malti pipirai
1 valgomasis šaukštas l želatinos milteliai
5 šaukštai l vandens
Dengimui:
1 butelis grietine
1 valgomasis šaukštas l plonais griežinėliais šviežių mėtų lapų
agurkų gabaliukai, mėtų lapai - apdailai
Plokštelės formos plotis 22 cm, alyvuotas
Paruošimas
Stiebų žiedai su vištienos salotomis
Labai gražus žingsnis ir ne per sunku. Išbandyk!
Ingredientai:
varškės krepšeliai
Sviestas - 200 g
Kvietiniai miltai - 200 g
Druska - ¼ šaukštelio
Sūris - 200 g
Kiaušinis vištienos - 1 vnt.
įdaras - vištienos salotos
Vištienos filė - 500 g
Raudoni pomidorai - 200 g
Cukrus smėlis - 10 g
Majonezas - 150 g
Juodieji pipirai - ¼ šaukštai.
Marinuoti grybai - 150 g
Kiaušinis vištienos - 3 vnt.
Druska - ¼ šaukštelio
Paruošimas
Tortas ir ikrai - krevetės
(iš susirinkimo "Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora")
Standartinis receptas - pakeiskite receptą ir patiekite pagal skonį.
Ingredientai:
duonos kviečių apvalus - 1 ritinys
krevetės virti-šaldyti - 50 vnt.
konservuoti kriliai - 300 g
troškinys arba kapelynas - 200 g
lašišos ikrai - 50 g *
Sviestas - 250 g
(jei norima, sviestą galima pakeisti grietininiu sūriu)
žalumynai krapų - 1 krūva
citrina - 1 vnt.
karis
paprikos raudona maltos, druskos pagal skonį
žalia petražolės (jei papuošiate)
Paruošimas
Tortas "Napoleonas Napoleonas"
Labai subtilus, minkštas ir neįtikėtinai skanus užkandžių pyragas. Tiesa, yra vienas trūkumas. labai greitai valgoma.
Ingredientai:
1 can žuvies aliejuje
vyšnių sūris su žolelėmis ir svogūnais ("VIOLA")
Cyr "Creme Bonjour" su žalumynais
150 g smulkių smulkių lašišų gabalėlių
Tortas "Napoleonas"
Skanus, labai skanus užkandis. Tai daro tortą lengvai ir greitai, valgoma su malonumu. Pagrindinė "mikroschema", naudojama sūrio sūriui. Skonis nuostabus!
Ingredientai:
paruoštas lukšto pyragas ar paruoštus pyragus
morkos 2 vnt.
česnakas 1 dobilas
kiaušinis 3 vnt.
žuvies konservai s / s (rožinė lašiša, tunai, saury) 250 g
majonezas
sūris "karat" su krevetėmis 140 g
Paruošimas
Įdaryti lydekos.
Išsamus nuoseklus receptas ir vaizdo įrašas apie tai, kaip gaminti šį nuostabų patiekalą.
Ingredientai:
Žinoma, pats "šventės" kaltininkas - Madame Pike))
Be to, apie 100 gramų duonos, iš anksto sudrėkinti pienu, keli svogūnėliai, 1 morka, petražolės ir sviesto skaičiavimo: 1 kg lydekos - 50 gramų aliejaus, druskos, pipirų - ji bus eiti malta
Ir papuošimams: majonezui, kavai, bulvėms, salotų lapams, citrinoms... Apskritai, viską, ko tęsis jūsų kūrybinis įkvėpimas))
Shish kebabai su krevetėmis (žuvies) ir sūriu gruzdintuvėse
Aš manau, kad mes galime ir naudojami kiti komponentai - daržovių gabalėlių (žiediniai kopūstai, brokoliai, paprikos), vištienos kepenų, tiesiog sūris yra nepakitusi. Labai paprastas, bet kartu originalus užkandis. Patiekite šiltoje formoje.
Aš padariau nedidelę sumą, todėl:
krevetės - 100 g
(upėtakis)
kietas sūris - 100 g
plakama tešla be mielių - 125 g
trynys 1 kiaušiniai kebabų tepimui
druska
Paruošimas
Be to, manau, jus domina tokie atostogų užkandžiai ir salotos
Naujametinis meniu
Asamblėja apima šiuos receptus:
Krabo salotos su šviežiais agurkais
Kailiniai paltai
Salotos su grybais ir sardinijomis
Salotos su ananasais ir vištienos krūtiniais
Padažas su šampanu
Mimosa su ryžiais
Saldi iš kalmarų "Neptūnas"
Tartlets su vištienos salotomis
Avokados valtys su šparagais ir raudonais ikrais
Salotos "Medžių lizdų lizdas"
Karališkosios salotos 1
Karališkieji salotos 2
Karališkieji salotos 3
Jūros perlų salotos
Salotos su marinuotu medaus agaru
Užkandinė "Magic bags"
Sūrio daržovės su krevetės salotomis
Blynai su menkių kepenimis
Blynai su ikrais ir lašiša
Blyneliai su lašiša ir naminis sūris
Ritiniai su lašiša pitoje
Silkė po kailiu (obuoliais vietoj bulvių)
Grikių mini blynai su rūkyta lašiša ir ikrais
Vištienos salotos su vynuogėmis, riešutais ir kaparėlėmis
Vištienos salotos su apelsinukais ir granatais
Keksas su sūriu ir žalumynais
Receptai yra čia
Naujųjų metų (ir ne tik) salotos BE MAYONNAISE
Asamblėja apima šiuos receptus:
Salotos su rūkytu menku ir sūriu
Anties krūtinėlių salotos su abrikosais
Salotos su lašiša ir avokadu
Salotos iš persikų, avokado ir jamono
Salotos su aštuonkojais
Žaliosios salotos su rūkyta lašiša
Šiltos salotos, traškuotos kepant
Mango ir pomidorų salotos
Salotos su lašiša ir grybais
Salotos su rūkytos vištienos krūtinėlėmis ir ananasais
Vaisių salotos su vištiena
Salotų kokteilis su krevetėmis
Naujųjų metų užkandžiai
Asamblėja apima šiuos receptus:
Pomidorai, įdaryti su krevetėmis
Pinti kiaušiniai su ikru
Banketų patiekalas "Kaleidoskopas"
Baklažano ritiniai
Užkandžių receptas iš kiaušinių ir varškės
Lašišų užkandis su grietine
Užkandis "Jaučio žvaigždynas"
Užkandis iš brynza "Šventinis"
Ir vėl keli receptai Naujųjų metų stalui
Asamblėja apima šiuos receptus:
Salotos "Jūros malonumas"
Canapé "Tropiniai bučiniai"
Salotos "Malachitų apyrankė"
"Mistress" salotos 2
Salotos "prancūzų šeimininkė"
Žuvies salotos "Malonumas"
Kitas Naujųjų metų salotų receptų pora
Asamblėja apima šiuos receptus:
Salotos iš Tiffany
Tortas ir ikrai - krevetės
Salotos "Vyro kaprizas"
Egipto piramidės salotos
Salotų kokteilis su avokadu, braškėmis ir krevetėmis
Kulinarija Naujieji Metai Receptai Kulinariniai SALADAI GALŪS receptai Maisto produktai
Tigras. Taigi galite papuošti bet kokias salotas. Bet MC už salotas http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html paruošimo. Man asmeniškai nepatinka produktų derinys labai daug.
Vėžlys.
1 virta kojelė
3 kiaušiniai
1 obelis Semirenko,
1 svogūnas
200grams kieto sūrio,
riešutai, graikiniai riešutai
, majonezas.
Mes išsidėsčiusi sluoksnius.
1-as sluoksnis: smulkiai pjaustykite svogūnus ir pridėkite verdančio vandens.
2-as sluoksnis: mėsa smulkiai pjaustoma, majonezas,
3-as sluoksnis: obuolių ant grotelių, majonezas,
4-as sluoksnis: kiaušiniai ant grotelių, majonezas,
5-as sluoksnis: sūris ant grotelių, majonezas.
Ir pabarstykite susmulkintus riešutus viršuje. Papuoškite kaip vėžlys.
Ežys Ežiukas yra Olivier salotos.
Pelės ant mimozos. Manau, kad kiekvienas vyresnieji paruošė mimozę. Bet tik tuo atveju parašysiu receptą:
5 kiaušiniai virti,
1 sardinėlė aliejuje,
1 svogūnas
1 virta morkų
3 bulves virti.
Mes dedame juos sluoksniuose, naudojant majonezą. Baltymai tarkuoto, konservuotų trintų su šakute, svogūnai, marinuoti acte, tarkuotos morkos,, tarkuotų bulvių, kiaušinių tryniai ant viršaus, patartina imtis kiaušinius su apelsinų trynius, tada jis bus gražus. Pelėms paimame pusę kiaušinio, gabaliame peiliu, įdome ausis, tai gali būti agurkai, ridikėliai. Akys - juodieji pipirai. Uodega taip pat yra agurkų juostelė.
Įklijuoti kepenų. Kaip ilgai aš įterpiau saulėgrąžų branduolius. Bet tai grazus.
Švelnumas. Sudedamosios dalys: 100 g krabų lazdelės
6 kiaušiniai
200 g kieto sūrio
1b. kukurūzai
1 granatas
250 g majonezo
Mes sukrauti visus sluoksnius, tepant majonezą.
1 sluoksnis: cr.
2 sluoksnis: ant stambios trinties baltymų
3 sluoksnis: tarkuotas sūris
4 sluoksnis: kukurūzai
5 sluoksnis: ant kieto troškinio trynio
6 sluoksnis: granatas
Grybų užkandis. "Saladik" yra tik pasaka ir pirmiausia visada bando. Receptas ir MK galima rasti čia http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/mushroom-glade.html. Sąžiningai, aš labai seniai paėmė receptą iš laikraščio. Tačiau receptas yra toks įprastas, kad jį galima rasti visur. Ir vis dėlto, aš niekada nesistengiau lyginti sluoksniai atgal, kaip MK, ir tada perverti.
Rafaello (užkandis).
Paimkite kietasis sūris 200 g, 4 kiaušiniai, trys tarkuoto baudą, majonezas, pridėti skiltelės česnako porą chesnodavke. Sukimo karoliukai, mes įdėti viduje kiekvieno alyvuogių žalia ar juoda (kaip jums patinka), valcavimo tarkuotų krabų lazdelėmis (8- 10 vnt)
Faberberio kiaušiniai. O, tai nėra sunku. Pasiruošti iš anksto kiaušinių lukštus (tiesiog, jei jūs ketinate tiesiai šiandien padaryti kiaušinio Fabergé, turite išsiaiškinti, kur naudoti žalią kiaušinį pati). Sumažinkite kiaušinio nešvarų galą nugaros pusėje ir švelniai supilkite kiaušinį į bet kurią talpyklą (skrudinimui, kiaušiniams). Taigi, paruoškite reikiamą skaičių formų.
Tada pjaustyk daržoves, turiu vištą (galite valgyti bet kokią mėsą, kumpį), paprikas, kukurūzai, agurkai, petražolės. Sultinį sumaišykite su želatina (parašyta ant pakuotės proporcijos). Jūs supjaustote produktus į kriaukles, įdedate petražoles ant dugno ir užpilkite sultiniu. Mes paliekame įšaldyti šaldytuve. Tiesiog nespauskite kiaušinių sandariai užpildyti, arba jis bus gana sausas.
Salotos yra spalvos. Mano mėgstamiausios salotos. Aš jį pasiruošiu visoms atostogoms. Lapai ant uraj. Taigi, sudėtis: kukurūzų bankas, bankas žirnių, 1 visą koją (ar bet kokia mėsa), 300 gramų Korėjos morkos, grybai, 500 g, 1 svogūnas didelis žalumynai, majonezas. Pasirengimas:
Mes virti visą koją, supjaustyti grybus su šiaudais (taip pat galime turėti kai kurių vašankių ir špinagus) ir kepti svogūnus. jei morkas yra ilgas, supjaustykite, kad salose būtų patogu valgyti. Visi ingredientai yra sumaišyti. Užpilame majonezu. yummy. pabandykite
Jos vyro gimtadienis. Salotos yra pasirengusios atvykti svečiams. Man yra labai svarbu, kad patiekalas būtų vizualus. Gražiai suplanuotos salotos negali būti beskonis (bent jau ne skanus, aš nekuriu)
Jūros salotos. Jam mums reikės:
krabų lazdelės pakuotė 250 gr,
4 kiaušiniai (mes vartojame tik baltymus),
1 didelis kalmaras 500 gr (šiuo metu nebuvo išvalyta ir užšaldyta, nusipirkau nedidelę ir neapdorotą),
krevetės 300 gr
Kalmarai keletą minučių virinama verdančiu sūdytu vandeniu, supjaustyti juostelėmis. Krevetės taip pat virtos, valomos, kiaušiniai supjaustyti į šiaudus ir krabines lazdeles. Pridėti majonezą. Mūsų jūros salotos yra paruoštos.
Moochromchiki. Na, tai gana paprasta. Javai sumaišoma su sviestu, šprotais ir įdaru grybais (pjaustome kiaušinį į dvi dalis). Mes įdedame pomidorų skrybėles ir papuoškime majonezą.
Salotos su morkomis ir pievagrybiais. Bandžiau salotas kavinėje. Virtos morkos supjaustyti puse žiedais, papriką juostelėmis (manau, kad tai skiriasi spalva, bet kaip man, labiausiai skanus raudonas), marinuoti grybus ant plokštelės. Marinuotų grybų receptas yra čia http://stranamasterov.ru/node/180152. Skonio solim, pridėti šiek tiek sezamo ir sezonas su kvapniu saulėgrąžų aliejumi. Paskirstykite į salotos lapą. Mmm skanus.
Linkiu visų skanių ir gražių salotų. Malonus linksmas. Virkite su malonumu.
Meistriškumo klasė "Vaisių salotos"
Yana Vladimirovna Kotova
Meistriškumo klasė "Vaisių salotos"
Autoriai: vyresniųjų grupių pedagogai Kotova Yana Vladimirovna, Ivanova Anna Vladimirovna.
Atėjo pavasaris, saulė jau šviečia, tačiau ji vis dar nėra labai šilta. Vaikai pradeda judėti ir dažnai kenčia nuo vitaminų trūkumo. Vaisius ir daržoves galima pirkti tik praėjusiais metais (atitinkamai, o jų vitaminas yra mažiau). Jie nebėra tokie saldūs ir sultingi, ir dar būtų pageidautina. Taigi nusprendėme įvairinti savo stalą su "vitaminais" - paruošti vaisių salotas. Salotos bus paruoštos pačių vaikų (prižiūrint tėvams ir pedagogams), todėl tai bus labai malonu.
Pirmiausia mes parodėme vaikams pristatymą ir sužinojome, kokios salotos yra ir kokios rūšies. Jie sužinojo, kad salotos yra šaltas patiekalas, jie yra pagaminti iš įvairių maisto produktų ir dažniausiai jie yra dedami su daržovėmis ar vaisiais. Patiekite salotomis valgio pradžioje. Visi produktai praeina per pirminę perdirbimas: perdirbimas, rūšiavimas, plovimas, valymas, plovimas, pjaustymas. Žinoma, mes nepamiršome apie saugumo priemones. Jie išmoko laikyti peilį, kaip ją perkelti, kokie pjovimo būdai egzistuoja.
Mes kalbėjome apie tai, ką mes darysime šiandien, kokių salotų mes ruoksime. Pasirenkant ingredientus, sužinojote, kokie vitaminai yra pasirinktų vaisių dalis ir įstrigę į darbą.
1. Gerai nusiplaukite rankas
2. Uždėkite skraines ir prijuostes
3. Paruošė darbo vietą
4. Išplaukę vaisius
5. Pradėjo pjaustyti vaisius. Mes pasirinkome obuolius, kriaušes, bananus, kivius, konservuotus persikus, vynuoges, mandarinus.
Mūsų grupėje yra keletas alergiškų vaikų. Mes paruošėme salotas dviem konteineriams. Pirma sumaišoma visi vaisiai, antrame - obuoliai, kriaušės ir bananai. Užpilta mūsų salotų su sirupu iš persikų.
Pasibaigus mūsų patiekalo paruošimui, mes pašalinome darbo vietas ir pradėjome degustacijas. Visi buvo patenkinti, o vaikai taip pat didžiuojasi savimi. Dabar mūsų studentai gali paruošti skanų ir sveiką patiekalą namuose.
Vaikų meistriškumo klasė "Vaisių salotos" Mano mėgstamam motinai "(foto ataskaita) Šiais metais pagal neakivaizdinę veiklą rengiu kursą" Sveikatos mokykla "pagal programą" Kalbėk apie tinkamą mitybą "(autoriai:.
Paskutinis renginys tema "Vaisiai" parengiamojoje grupėje "Vaisių salotos" (foto ataskaita) Visą savaitę mes su vaikinais sekėme temą "Vaisiai". Jie pripažino juos skoniu, prisilietimu, kalbėjo apie vaisių naudą žmonėms. Vaikus sunku paaiškinti.
"Fruktovyi Sad" ("Vaisių sodas") pamoka. 2-ojo jaunesnio amžiaus grupės "Vaisių sodas" paskaita. Švietimo sritis: kalbos raida, fizinis vystymasis. Užduotys: pataisykite.
Meistriškumo klasė "Teatro veikla kaip ikimokyklinio amžiaus vaikų ugdymo priemonė". Tikslas: Padidinti mokytojų kompetenciją teatro veiklos pritaikymui darželyje, vaizduotės ir kūrybinių gebėjimų ugdymui.
Mokymosi situacija su literatūriniu poelgiu "Ekskursija į sodą". Ekskursija į sodą. Didaktinės užduotys: "Pažinimas": supažindinti vaikus su sodininko darbu ir apibendrinti įgytas žinias apie vaisius,.
Projektas "Fruity Kaleidoskopas" Projektas "Fruity Kaleidoscope". Švietimo sritis: pažintinė plėtra. Projekto vadovai: parengiamojo kalbos terapijos pedagogai.
Senyvo amžiaus ikimokyklinio amžiaus vaikų "atpalaiduojantis sodas" tikslas: sumažinti raumenų įtampą, jaudulį, visiškai ar dalinai atpalaiduoti kūną, sustiprinti nervų sistemą, gerinti savijautą.
Salotos "Žiema". Meistriškumo klasė Sveiki gerbiami MAAMOVTSY! Su naujaisiais metais! Linkiu, kad visi nori: geros sveikatos, taikos dangaus virš galvos, gerovės.
Pamokos santrauka "Vaisių salotos" Užduotys: Mokomoji medžiaga: supažindinti vaikus su vaisių salotos gamybai naudojant modelius. Sutelkti žinias.
"Indų ant plokštelės". Vaisių salotos (receptas vaikams). Dalyvavimas visurežiaus konkurse "Indelis ant plokštelės". Virimo receptas: -4 obuoliai -2 kriaušės -1 bananas -3 sausainiai -1 tetepak jogurtas.